Dwukolorowy, bo nie mogłam zdecydować się, czy zrobić dżem z agrestu zielonego, czy czerwonego :) W końcu ugotowałam dwa oddzielne, a później wpadłam na pomysł, żeby zapakować je razem, do jednego słoika i tym samym zrobić dżem dwukolorowy. Wyszło całkiem fajnie, szczególnie, że oprócz kolorów, warstwy troszeczkę różnią się też smakiem - agrest czerwony jest słodszy od zielonego. A do tego wszystkiego świeży aromat mięty :) Dżem agrestowy często zniechęca dużą ilością sporych pestek i kwaśną skórką. Najlepszy na to sposób, to przetarcie ugotowanych owoców przez sitko i ten dżem jest właśnie taki - gładki, aksamitny, dla tych, którzy nie tolerują pestek. O tej porze roku agrest jest już dojrzały, słodki i nie ma już tyle pektyn, jak wtedy, kiedy jest jeszcze całkiem zielony (wtedy można zrobić z niego naturalną galaretkę), więc trzeba dodać trochę pektyn lub cukru żelującego z naturalną pektyną. No i koniecznie spróbujcie połączenia agrestu z miętą - naprawdę warto :) Dżem agrestowo-miętowy: (wg Aneta Kosiba) 1 i 1/2 kg agrestu, 1/2 kg cukru, 1 łyżka pektyny lub żel-fix z prawdziwą pektyną 3:1, 6 gałązek świeżej mięty Umyty i odszypułkowany agrest przełożyć do garnka i zalać szklanką wody. Podgrzewać do zagotowania i gotować na małym ogniu, aż owoce zmiękną i popękają (około 15 minut). Ugotowany agrest przetrzeć przez sitko. Pulpę agrestową przełożyć z powrotem do garnka, dodać cukier i pektynę lub żel-fix. Ponownie zagotować, a kiedy cukier rozpuści się, dodać listki mięty i gotować na małym ogniu jeszcze około 5 minut. Gotowy dżem przełożyć do wyparzonych słoików i odstawić do góry dnem do wystygnięcia. Jeżeli chcesz zrobić dżem dwukolorowy, ugotuj oddzielnie dżem z agrestu czerwonego i zielonego. Napełniaj słoiki po połowie każdym kolorem.
Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszny dżem z dyni. Dżem jest bardzo smaczny z nutą pomarańczy, na pewno będzie smakował dziec
Artykuły dżem z dyni z galaretką agrestową - dżem z dyni z galaretką agrestową (627) Informacje Dżem nie tylko na słodko Informacje Dżem nie tylko na słodkoMówiąc dżem zazwyczaj mamy na myśli wyłącznie śniadanie, warto jednak czasem zejść z utartych, kulinarnych szlaków. Wszystko po to, by zupełnie świ... 3 Informacje Dżem truskawkowy na 12 sposobów Informacje Dżem truskawkowy na 12 sposobówDżem truskawkowy jest świetnym dodatkiem do obiadów, śniadań i deserów, dlatego warto zawsze mieć go w spiżarni. A jak wiadomo, najlepiej smakują t... 10 Informacje Najlepsze pomysły na przetwory z dyni Informacje Najlepsze pomysły na przetwory z dyniDynia to niewątpliwie jeden z kluczowych symboli jesieni. Warzywo to stanowi bazę wielu wyśmienitych dań i przekąsek, do których zaliczają się 3 Informacje Jakich owoców nie dodawać do galaretki? Informacje Jakich owoców nie dodawać do galaretki?Galaretki są łatwe w przygotowaniu i smakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Sprawdź, jakie owoce znajdują się na czarnej liście i mogą utrudnić... 0 Pokaż więcej
sałatki owocowe. z grzankami. surówka z selerem. surówka z selerem naciowym. selera naciowego. selera. zapiekanka z bobem. bób z warzywami. Przepisy na dżem z żurawiny w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 9 idealnych przepisów na dżem z żurawiny.
Wspomaga trawienie, koi nerwy i ma działanie alkalizujące. Agrest zawiera dużo pektyn, dlatego przetwory z jego udziałem nie wymagają zastosowania dodatkowych zagęstników ani dużej ilości cukru. Sprawdźcie, jak zrobić dżem agrestowy! Składniki na dżem z agrestu: 6 kg dojrzałego agrestu3 kg cukru1 kg pomarańczy250 ml wody Przygotowanie dżemu agrestowego: Umyte owoce pozbawiamy szypułek, a następnie lekko zgniatamy lub mielimy w ręcznej maszynce do umieszczamy w dużym garnku i zalewamy pomarańczy wyciskamy sok i wlewamy do garnka z agrestem, po czym całość owoce zmiękną i puszczą sok, wsypujemy cukier i mieszamy do jego całkowitego rozpuszczenia gotujemy jeszcze ok. pół godziny, mieszając od czasu do czasu, by się nie gorący dżem z agrestu nakładamy do wyparzonych, suchych i ciepłych słoiczków, natychmiast zakręcamy i odwracamy do góry dnem, bo w takiej pozycji będą się studzić. Małe słoiczki na przetwory są przydatne podczas przygotowywania słodkich upominków dla najbliższych, np. dżemu z agrestu. Kup potrzebne artykuły na garnki „powidlaki” z wkładem do pasteryzacjilejki do słoikówwyciskacze do cytrusówpojemniki na artykuły sypkiedzbanki z miarkąsłoiki 115 ml Odwiedź nas jeszcze tutaj!
Przetwory Dżem z dyni i jabłek z galaretką pomarańczową. Dzisiaj przedstawiam pyszny domowy dżem z dyni i jabłek z galaretką pomarańcz Makaron; Warzywa; Owoce; Jabłka; Mięso; Przyprawy; Cynamon; Makarony; Dżemy; Odsłon: 8951
Przepisy dżem z dyni ewy wachowicz - dżem z dyni ewy wachowicz (5536) smaker . Zupy Zupa z dyni - przepis Ewy Wachowicz. 500 g dyni (najlepiej Hokkaido) 3 szt
Przepisy na dżem z cebuli w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 7 idealnych przepisów na dżem z cebuli. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!
Ciasto francuskie z krewetkami Kolejne danie, które powstało po przyjściu z pracy w pośpiechu i na głodniaka.Składniki:opakowanie ciasta francuskiego250 g mrożonych krewetek1 camembert6 suszonych pomidorówchilisól Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
Sposób przygotowania: 1. Wykonanie: do garczka o podwójnym dnie wlać 1/3 szklanki ciepłej wody, dodać pokrojoną w kawałki dynię i marchewkę, gotować około 20 minut. Potem dodać kawałki jabłek, gotować do rozpadnięcia się składników na małym ogniu. Na koniec dodać cukier, wymieszać, gotować około 5 minut.
Sernik na zimno z agrestem. Zacznij od przygotowania galaretki. Obie saszetki z galaretką agrestową wsyp do sporej miski szklanej. Zagotuj wodę i wlej do miski z proszkiem dwie szklanki wrzątki, czyli 500 ml bardzo gorącej wody. Od razu zacznij mieszać płyn. Po kilku minutach ciągłego mieszania galaretka całkowicie rozpuści się w
.